Жёлтые пионы выглядят как настоящие цветы. Готовятся не сложно и могут украсить множество блюд.
Порядок приготовления
Шаг1:
Берём жёлтый перец средней величины, моем, сушим бумажным полотенцем.
Шаг2:
По окружности перца вырезаем лепестки.
Шаг3:
Снимаем верхнюю часть перца как показано на фото.
Шаг4:
Срезаем перегородки внутри перца.
Будьте аккуратны! Эта операция требует особого внимания, чтобы не порезаться. Если Вы делаете эти пионы совместно с ребёнком, то необходимо доверить этот шаг взрослому.
Шаг5:
Удаляем семена и плодоножку.
Шаг6:
Держа нож, вертикально, разрезаем каждый лепесток на два - внутренний (мякоть перца) и внешний (кожица перца).
Будьте аккуратны! Эта операция требует особого внимания, чтобы не порезаться. Если Вы делаете эти пионы совместно с ребёнком, то необходимо доверить этот шаг взрослому.
Шаг7:
Внутренние лепестки нарезаем ножницами на узкие полоски.
Шаг8:
Из срезанной верхушки перца вырезаем лепестки, которые будем вставлять отдельно в середину цветка.
Шаг9:
Разрезаем каждый из маленьких лепестков на две части, до конца не дорезая, как показано на фото.
Будьте аккуратны! Эта операция требует особого внимания, чтобы не порезаться. Если Вы делаете эти пионы совместно с ребёнком, то необходимо доверить этот шаг взрослому.
Шаг10:
И затем нарезаем ножницами внутреннюю часть лепестка на полоски, до конца тоже не дорезая.
Шаг11:
Кладем цветок и лепестки на полчаса в холодную воду, чтобы лепестки раскрылись. Вставляем маленькие лепестки внутрь цветка.
Шаг12:
Вот такой получился красивый пион.
Шаг13:
Его можно положить на блюдо, и украсить листиками мелиссы.
Шаг14:
Можно сделать еще 2 пиона. Получилась эффектная, приятная глазу цветочная композиция.
Особенности
Какие особенности у данного блюда?
Просто
Не используются сложные и дорогие продукты.
Быстро
Время на приготовление составляет не более 20 минут.
Красиво
В готовом виде данное блюдо способно украсить любой стол.
Частые вопросы
Сколько времени занимает приготовление данного блюда?
Это украшение для стола можно выполнить минут за 20. Если повторить несколько раз, то будет получаться быстрее.
Какие дополнительные ингредиенты использованы?
Дополнительных ингредиентов нет, только 3 жёлтых сладких перца и несколько листиков мелиссы.
