Логотип сайта Карвинг-Копилка Карвинг Инструменты Продукты На заметку Вопросы   Меню
       
Главная ←  Карвинг из сладкого перца ←  "Лилии"

Немного о блюде...

Сладкий перец имеет различную окраску и форму. Поэтому создавать из него такие цветы, как, например, лилия - одно удовольствие. Смотрится ярко, а изготавливается быстро и не сложно.

Порядок приготовления

Карвинг из перца - Лилии шаг1

Шаг1:

Берем из холодильника сладкий болгарский перец средней величины, моем, просушиваем бумажным полотенцем.

Шаг2:

На стручке сладкого болгарского перца острым ножом делаем зигзагообразные надрезы от верхушки, но не дорезая до его основания. И так движемся по кругу.

Карвинг из перца - Лилии шаг2
Карвинг из перца - Лилии шаг3

Шаг3:

Ножом отделяем лишнюю мякоть от кожицы, чтобы лепестки были тоньше и формируем лепестки лилии, слегка их отогнув.

Будьте аккуратны! Эта операция требует особого внимания, чтобы не порезаться. Если Вы делаете эти лилии совместно с ребёнком, то необходимо доверить этот шаг взрослому.

Шаг4:

Ножницами обрезаем лепестки лилии, заостряя их края.

Карвинг из перца - Лилии шаг4
Карвинг из перца - Лилии шаг5

Шаг5:

Получилась вот такая лилия.

Шаг6:

Делаем еще одну такую же лилию.

Карвинг из перца - Лилии шаг6
Карвинг из перца - Лилии шаг7

Шаг7:

Можно сделать махровую лилию. Для этого аккуратно ножом отделяем на лепестках мякоть от кожицы.

Будьте аккуратны! Эта операция требует особого внимания, чтобы не порезаться. Если Вы делаете эти лилии совместно с ребёнком, то необходимо доверить этот шаг взрослому.

Кладем полученную лилию в посуду с холодной водой на 15- 20 минут, чтобы она раскрылась.

Шаг8:

Далее выкладываем готовые лилии на блюдо и украшаем зеленью (петрушки, укропа, салата, мелиссы). Ярко и празднично.

Карвинг из перца - Лилии шаг8

Карвинг из перца - Лилии шаг8-1
Карвинг из перца - Лилии шаг9

Шаг9:

Лилии можно сделать из перцев разных цветов. Такая композиция будет смотреться ярко и эффектно.

Особенности

 

Какие особенности у данного блюда?

Просто

Просто

Не используются сложные и дорогие продукты.

Быстро

Быстро

Время на приготовление составляет не более 15 минут.

Красиво

Красиво

В готовом виде данное блюдо способно украсить любой стол.


Частые вопросы

Сколько времени занимает приготовление данного блюда?

Эту пару лилий из сладкого перца можно выполнить не более чем за 15 минут .

Какие дополнительные ингредиенты использованы?

Дополнительные ингредиенты не используются. В качестве украшения зеленью - можно использовать листья салата, мелиссы или укроп.

 

 

 

Пользовательское соглашение    Политика конфиденциальности